Det var med anledning av ett besök av Barnums stora cirkus i denna stad den 28 juni som damerna från Kvinnornas Kristna Avhållsamhetsunion slog ett gott slag för avhållsamhet och reform. De arrangerade en enorm hälsorestaurang för att hysa de många människor, som kom från landet för att besöka cirkusen och förhindra att de besökte krogar och barer, för att de inte skulle utsättas för frestelser. Det jättestora tältet, som kunde rymma femtusen människor och som använts av konferensen i Michigan till lägermöten, passade för detta tillfälle. Under denna enorma tältduk ställdes femton, tjugo bord upp för att ta emot gäster.