De frestelser som Kristus plågades av i öknen - hunger, kärlek till världen och övermod, - är de tre stora ledande lockmedel som människor oftast övervinns av. Sanatoriets ledare kommer ofta (577) att frestas till att överge principer, som borde råda på en sådan institution. Men de bör inte avvika från den rätta vägen för att tillfredsställa sina benägenheter eller för att sörja för rika patienters eller vänners förvända aptit. Konsekvensen av ett sådant agerande är enbart ond. Avvikelse från läran på lektionerna eller genom pressen kommer att ha en mycket ogynnsam verkan på institutionens inflytande och moral och kommer i hög grad att motverka det arbete som läggs ned på att undervisa och reformera offren för en fördärvad aptit och lidelser och föra dem till Kristus, den enda säkra tillflykten.