Arbetarna skall känna, att de har ett hem. De är Guds hjälpredor, och de skall behandlas lika noga och ömsint, som Kristus sade att det lilla barn Han ställde i lärjungarnas mitt skulle behandlas. ”Men den som förleder en av dessa små som tror på mig”, sade Han, ”för honom vore det bättre att en kvarsten hängdes om hans hals och han sänktes i havets djup.” ”Se till att ni inte föraktar någon enda av dessa små. Jag säger er att deras änglar i himlen alltid ser min himmelske Faders ansikte.” Matt. 18:6, 10. Den omsorg, som bör visas dessa anställda, är en av orsakerna till att vi i en storstad bör ha flera mindre restauranger, än en enda stor. Fast det är inte enda skälet till, att det är bäst att grunda flera små restauranger på olika platser i storstäderna. De mindre restaurangerna kommer att kunna torgföra reglerna för hälsoreformen lika väl som större etablissemang och kommer att vara betydligt enklare att driva. Vårt uppdrag är inte, att föda världen, men vi är ombedda att utbilda människorna. På mindre restauranger blir det inte så väldigt mycket arbete att göra, varför medhjälparna kommer att ha mera tid över till att studera ordet, mera tid över till att lära sig att utföra sitt verk väl, och mera tid över till att besvara frågor från de gynnare, som gärna vill lära sig grundsatserna kring hälsoreformen.