Matlagningskurser skall hållas. Folket skall läras hur man lagar helande kost. De skall visas nödvändigheten av att lägga bort onyttig mat. Men vi bör aldrig förespråka en svältarkost. Det är möjligt att ha en fullständig, närande kost utan bruket av te, kaffe, och kött. Arbetet med, att lära folket hur man förbereder kost som är både nyttig och aptitväckande är ytterligt viktigt.