Te och kaffe, vitt bröd, inlagd mat, sötsaker, starka kryddor och kakor innehåller inte tillräckligt med goda näringsämnen. Många studerande har brutit samman därför att de hållit sig till sådan mat. Många klena barn som saknar förmåga till intellektuell eller fysisk ansträngning har blivit offer för otillräcklig kost. Spannmål, frukt, nötter och grönsaker i lämplig kombination innehåller alla näringsämnen. När de tillagas på rätt sätt utgör de den kost som på bästa sätt aktiverar både den fysiska och den intellektuella förmågan.