Drycker

(419)

Del 1—Vattendrickande

(419)727. Jag borde äta sparsamt och på så sätt befria mitt system från onödig börda, och borde uppmuntra till glädje och ge mig själv fördelarna med ordentlig träning i det fria. Jag borde bada ofta och dricka fritt av rent, mjukt vatten.—The Health Reformer, Januari, 1871 rätt

(419)Bruket av vatten vid sjukdom
728. Vatten kan användas på många sätt för att lindra lidande. Intag av klart, hett vatten som tas innan man äter (en halv liter, mer eller mindre), kommer aldrig att göra någon skada, utan kommer snarare att åstadkomma gott.—Brev 35, 1890 rätt

(419)729. Tusentals har dött i brist på rent vatten och ren luft, som kunde ha levt... Dessa välsignelser behöver de för att bli friska. Om de skulle bli upplysta och låta medicinen vara ensam, och vänja sig vid utomhusträning och att vädra i sina hus, sommar som vinter, och använda mjukt vatten för att dricka och bada, skulle de vara jämförelsevis friska och glada istället för att släpa sig fram i en eländig tillvaro.—How to Live 4:56, 1866. rätt

(186.)När man har feber
730. Om man i deras febertillstånd hade gett dem vatten att dricka fritt, och omslag hade gjorts utanpå huden, skulle långa dagar och nätter av lidande ha undvikits och många dyrbara liv ha sparats. Men tusentals har dött med rasande feber som förtärt dem, tills bränslet som matat febern har bränts upp, de livsviktiga krafterna har förbrukats och de har dött i den största vånda, utan att tillåtas inta vatten för att dämpa sin brinnande törst. Vatten, som används i en omedveten byggnad för att släcka de rasande elementen, tillåts ges inte åt människor att släcka elden som förtär de livsviktiga krafterna.—How to Live 3:62, 63. rätt

(186)Så används vatten rätt och fel
731. Många gör ett misstag när de dricker kallt vatten till sina måltider. Tas vatten med måltid, minskar flödet från spottkörtlarna; och ju kallare vattnet är, desto större skada på magen. Isvatten eller islemonad, som dricks till måltider, stoppar matsmältningen tills systemet har gett tillräckligt med värme till magen för att den skall kunna ta upp sitt arbete igen. Varma drycker är försvagande; och dessutom blir de som ägnar sig åt deras användning slavar under vanan. Mat skall inte sköljas ned; ingen dryck behövs till måltiderna. Ät långsamt och låt saliven blandas med maten. Ju mer vätska det tas upp i magen med måltiderna, desto svårare är det för maten att smälta; för vätskan måste först absorberas. Ät inte stora mängder salt; ge upp pickles på flaska; håll eldigt kryddad mat borta från magen; ät frukt till maten, och irritationen som kräver så mycket dryck kommer att upphöra att existera. Men om det behövs något för att släcka törsten, är rent vatten, drucket en stund före eller efter måltiden, allt som naturen kräver. Inmundiga aldrig te, kaffe, öl, vin eller andra spritdrycker. Vatten är den bästa möjliga vätskan för att rena vävnaderna.—The Review and Herald, den 29. Juli, 1884 420
[Mer angående dryck till maten—165, 166]
[Ett av Guds läkemedel—451, 452, 454] rätt

(186)

Del 2—Te och kaffe

(421)733. Te är giftigt för kroppen. Kristna skulle ta avstånd från det. (65) Kaffets inflytande är i princip detsamma som teets, men dess effekt på kroppen är ändå värre. Dess inflytande irriterar och i samma grad som det aktiverar oss över det normala kommer utmattningen att bli så mycket större. Te- och kaffedrickare bär dess märken på sina ansikten. Huden blir gulblek och har ett livlöst utseende. Sådana personer ser inte friska ut. — Vittnesbörd för församlingen 2:64, 65, 1868 rätt

(421)734. Sjukdomar av alla de slag och sorter har åsamkats människor genom användning av te och kaffe och narkotika, opium och tobak. Dessa sårande njutningar måste ges upp, inte bara en utan alla; för alla är sårande och förstörande för de fysiska, mentala och moraliska krafterna och bör undvikas ur hälsosynpunkt.—Manuskript 22, 1887
[Att sprida dödens utsäde—655] rätt

(421)735. Inmundiga aldrig te, kaffe, öl, vin eller andra spritdrycker. Vatten är den bästa möjliga vätskan för att rena vävnaderna.—The Review and Herald, den 29. Juli, 1884 rätt

(421)736. Te, kaffe och tobak, såväl som alkoholhaltiga drycker, är olika grader på skalan av konstgjorda stimulantia. rätt

(421)Effekten av te och kaffe, som tidigare visats, tenderar i samma riktning som vin och cider, sprit och tobak....Kaffe är en skadlig njutning. Det väcker tillfälligt sinnet till oväntat agerande, men följdverkan är utmattning, nedgång, förlamning av de mentala, moraliska och fysiska krafterna. Sinnet blir enerverat, och om inte vanan övervinns genom beslutsam ansträngning, minskar hjärnans aktivitet permanent. Alla dessa nervirriterande ämnen sliter på livskrafterna, och den rastlöshet som orsakas av splittrade nerver, otåligheten, den mentala svagheten blir ett krigande element, som motverkar andliga framsteg. Borde då inte de som förespråkar nykterhet och reformer vara vakna för att motverka det onda hos dessa skadliga drycker? I vissa fall är det lika svårt att bryta te- och kaffevanan som det är för den berusade att sluta med spriten. Pengarna som går åt till te och kaffe är värre än bortkastade. De gör bara användaren skada, och det hela tiden. De som använder te, kaffe, opium och alkohol kan i vissa fall leva till en hög ålder, men detta faktum är inget argument för användningen av dessa stimulantia. Vad dessa personer kan ha åstadkommit, men misslyckats med att göra på grund av sina olagliga vanor, kommer endast Guds stora dag att avslöja. rätt

(422)De som tar till te och kaffe som stimulans under arbetet känner de onda effekterna av denna kurs i form av darrande nerver och brist på självkontroll. Trötta nerver behöver vila och lugn. Naturen behöver tid för att återhämta sina utmattade energier. Men om hennes krafter drivs på genom användning av stimulantia, förekommer det, närhelst denna process upprepas, en minskning av verklig kraft. För en tid kan mer åstadkommas under den onaturliga stimulansen, men gradvis blir det svårare att väcka energierna till önskad punkt, och till sist kan den utmattade naturen inte längre svara. rätt

(422)Skadliga effekter som tillskrivs andra orsaker
Vanan att dricka te och kaffe är ett större ont än vad man ofta misstänker. Många som har vant sig vid att använda stimulerande drycker, lider av huvudvärk och nervös utmattning och förlorar mycket tid på grund av sjukdom. De föreställer sig att de inte kan leva utan stimulansen och är okunniga om dess effekt på hälsan. Det som gör det desto farligare är att dess onda effekter så ofta tillskrivs andra orsaker. rätt

(422)Effekter på sinne och moral
Genom att använda stimulantia lider hela systemet. Nerverna blir obalanserade, levern blir sjuklig i sin verkan, blodets kvalitet och cirkulation påverkas och huden blir inaktiv och blek. Även sinnet tar skada. Den omedelbara effekten av dessa stimulantia är att excitera hjärnan till onödig aktivitet, bara för att göra den svagare och mindre kapabel till ansträngning. Därefter blir verkan utmattning, inte bara mental och fysisk, utan även moralisk. Som ett resultat ser vi nervösa män och kvinnor, med osunt omdöme och obalanserat sinne. De uppenbarar ofta en förhastad, otålig, anklagande ande, ser andras fel som genom ett förstoringsglas och är helt oförmögna att urskilja sina egna brister. rätt

(423)När dessa te- och kaffeanvändare träffas för umgänge är effekterna av deras skadliga vana uppenbara. Alla dricker fritt av favoritdryckerna, och när det stimulerande inflytandet känns, lossnar deras tungor, och de börjar det onda verket att tala mot andra. Deras ord är inte få eller väl valda. Skvallrets godbitar förs vidare, alltför ofta skandalgiftet också. Dessa tanklösa skvallrare glömmer att de har ett vittne. En osynlig iakttagare skriver deras ord i himmelens böcker. All denna ovänliga kritik, dessa överdrivna redogörelser, dessa avundsjuka känslor, uttryckta under spänningen från tekoppen, registrerar Jesus såsom emot Honom Själv. ”Allt vad ni har gjort för en av dessa mina minsta bröder, det har ni gjort mot mig.” {Matteusevangeliet 25:40.} rätt

(423)Vi lider redan på grund av våra fäders felaktiga vanor, och hur många följer ändå en kurs på alla sätt värre än deras! Opium, te, kaffe, tobak och sprit släcker snabbt den gnista av vitalitet som fortfarande finns kvar hos släktet. Varje år dricks milliontals liter berusande sprit och milliontals dollar spenderas på tobak. Och aptitens slavar, medan de ständigt spenderar sina inkomster på sensuell njutning, berövar sina barn mat och kläder och utbildningens fördelar. Det kan aldrig förekomma ett riktigt tillstånd i samhället medan dessa onda företeelser existerar.—Christian Temperance and Bible Hygiene, 34-36, 1890 rätt

(423)Orsakar nervös upphetsning, icke styrka
737. Du är mycket nervös och hetsig. Te fungerar så att det hetsar upp nerverna och kaffe omtöcknar hjärnan. Båda delarna är mycket skadliga. Du borde vara uppmärksam på din kost. Ät så hälsosam och näringsrik mat du kan och du bevarar dig i ett lugnt sinnestillstånd, där du inte blir så upphetsad att du flyr in i en passion. — Vittnesbörd för församlingen 4:365, 1879 rätt

(424)738. Te har en stimulerande inverkan, och ger en viss grad av berusning. Kaffe och många andra populära drycker verkar på ett liknande sätt. De har först en uppiggande inverkan. Magens nerver retas och överför retningen till hjärnan, som i sin tur stimuleras till att sätta fart på hjärtverksamheten och att ge kortvarig energi till hela kroppen. Tröttheten försvinner och det verkar som om krafterna ökar. Intellektet och fantasin blir livligare. rätt

(424)På grund av detta inbillar sig många att deras te eller kaffe gör stor nytta. Men detta är en missuppfattning. Te och kaffe ger ingen näring till kroppen. Effekterna av stimulansen åstadkoms innan matsmältningen och upptagningen av näring har kunnat ske, och det som verkar vara kraft är därför bara en retning av nerverna. När den stimulerande effekten har försvunnit avtar den onaturliga styrkan, och man känner sig matt och svag i motsvarande grad. rätt

(424)Om man fortsätter att använda dessa nervretande medel leder det till huvudvärk, sömnsvårigheter, hjärtklappning, matsmältningsbesvär, skakningar och många andra besvär, eftersom dessa medel tär på livskrafterna. Trötta nerver behöver vila och ro i stället för stimulans och överansträngning. Kroppen behöver tid att återhämta sig och få tillbaka de krafter den tömt ut. När den med hjälp av stimulerande medel tvingas till extra ansträngning kan den under en tid göra mera, men i takt med att kroppen försvagas av att man ständigt använder dessa stimulerande medel, blir det svårare och svårare att höja krafterna till den önskade nivån. Behovet av stimulerande medel blir svårare att behärska, och till slut blir viljan nedbruten och det tycks inte längre finnas någon kraft kvar att motstå det onaturliga begäret. Det behövs starkare och starkare stimulerande medel, tills den uttröttade kroppen inte längre kan svara på stimulansen. — Hälsa för hela Människan, 280, 1905
[Te och kaffe fördärvar magen—722] rätt

(425)Inget näringsvärde
739. Hälsan förbättras inte på något sätt genom att använda de saker som stimulerar för stunden, men som efteråt orsakar en reaktion som lämnar systemet sämre än tidigare. Te och kaffe piskar upp de flämtande energierna tills vidare, men när deras omedelbara inflytande har försvunnit blir en känsla av depression resultatet. Dessa drycker har ingen som helst näring i sig. Mjölken och sockret de innehåller utgör all näring som en kopp te eller kaffe ger.—Brev 69, 1896 rätt

(425)Den andliga uppfattningsförmågan avtrubbas
740. Te och kaffe är stimulerande. Deras effekter liknar tobakens; men de påverkar i mindre grad. De som använder dessa långsamma gifter, som tobaksbrukaren, tror att de inte kan leva utan dem, eftersom de mår så dåligt när de inte brukar dessa idoler.… De som ägnar sig åt en pervers aptit, gör det till skada för hälsan och intellekt. De kan inte uppskatta värdet av andliga ting. Deras känslighet är avtrubbad, och synden verkar inte syndig, och sanningen anses inte ha större värde än jordiska skatter.—Spiritual Gifts 4a:128, 129, 1864 rätt

(425)741. Te- och kaffedrickande är en synd, en skadlig njutning, som, liksom annat ont, skadar själen. Dessa älskade avgudar skapar en spänning, en sjuklig verkan hos nervsystemet; och efter att stimulansens omedelbara inflytande är borta, sjunker den under normal nivå precis i den grad som dess stimulerande egenskaper höjs över normal nivå.—Manuskript 44, 1896 rätt

(425)742. De som använder tobak, te och kaffe borde överge dessa avgudar och lägga utgifterna för dem i Herrens skattkammare. Somliga har aldrig offrat någonting för Herrens verk och sover beträffande vad Gud kräver av dem. En del av de allra fattigaste kommer att ha den hårdaste kampen att utkämpa för att avstå från dessa stimulerande substanser. Denna personliga uppoffring krävs inte därför att Guds verk lider brist på pengar. Men varje hjärta kommer att prövas och varje karaktär kommer att utvecklas. Guds folk måste handla utifrån principer. Den levande principen måste genomföras i livet. — Vittnesbörd för församlingen 1:222, 1861 rätt

(426)Begäret härefter krockar med andlig gudstillbedjan
743. Te och kaffe, samt tobak, har en skadlig inverkan på systemet. Te är berusande; även om ruset är mindre i omfattning, är dess verkan till karaktären densamma som den hos spritdrycker. Kaffe har en större tendens att skymma intellektet och bedöva energierna. Det är inte så kraftfullt som tobak, men liknar dess effekter. De argument som förs mot tobak kan också användas mot användningen av te och kaffe. rätt

(426)De som har för vana att använda te, kaffe, tobak, opium eller spritdrycker kan inte dyrka Gud när de är berövade dessa medel. Låt dem, medan de är berövade dessa stimulanser, engagera sig i tillbedjan av Gud, och den gudomliga nåden skulle vara maktlös att levandegöra, liva upp eller förandliga deras böner eller deras vittnesbörd. Dessa bekännande kristna bör överväga hur de kan njuta. Är medlen uppifrån eller underifrån?—The Review and Herald, den 25. Januari, 1881 rätt

(426)Den bedövade överträdaren inte skuldfri
744. Satan inser att han inte kan ha så stor makt över sinnen när aptiten hålls under kontroll som när den ges fria tyglar, och han arbetar ständigt för att leda människor till överdrift härvidlag. Under påverkan av ohälsosam mat blir samvetet bedövat, sinnet förmörkas och dess mottaglighet för intryck försämras. Men överträdarens skuld minskar inte eftersom samvetet har blivit kränkt tills det har blivit okänsligt. rätt

(426)Eftersom ett sunt sinnestillstånd beror på livskrafternas normala skick, vilken försiktighet bör man inte iaktta så att varken stimulantia eller narkotika används! Ändå ser vi att ett stort antal av dem som bekänner sig vara kristna använder tobak. De beklagar omständighetens ondska; men samtidigt som de talar emot användningen av sprit, spottar just dessa män att ut saften av tobak. Det måste ske en förändring av känslor med hänvisning till tobaksbruk innan roten till det onda dras upp. Vi betonar detta än hårdare. Te och kaffe främjar aptiten på starkare stimulantia. Och så kommer vi ändå närmare pudelns kärna, till tillagningen av mat, och frågar: Utövas nykterhet och måttfullhet i allt? Genomförs de reformer som är avgörande för hälsa och lycka här? rätt

(427)Varje sann kristen kommer att ha kontroll över sin aptit och passion. Om han inte är fri från aptitens träldom, kan han inte vara en sann, lydig Kristi tjänare. Aptitens och passionens överseende dämpar sanningens inverkan på hjärtat.—Christian Temperance and Bible Hygiene, 79, 80, 1890 rätt

(427)Slaget mot aptiten förloras
745. Omåttligheten börjar vid vårt bord vid användning av ohälsosam mat. Efter en tid, genom att fortsätta på eftergiftens väg, blir matsmältningsorganen försvagade, och den mat som intas tillfredsställer inte aptiten. Ohälsosamma förhållanden grundläggs och smyger fram ett krav efter mera stimulerande mat. Te, kaffe och köttmat åstadkommer en omedelbar effekt. Under inflytande av dessa gifter retas nervsystemet. I vissa fall, åtminstone för stunden, stimuleras intellektet och tankeverksamheten tycks bli livligare. Därför att dessa stimulantia för stunden åstadkommer sådana tillfredsställande resultat, drar många slutsatsen, att de verkligen behöver dem och fortsätter att använda dem. Men det kommer alltid en reaktion. Just därför att nervsystemet har retats i onödan, har det för nuet lånat kraft, som skulle ha bevarats för framtida behov. Allt detta tillfälliga uppiggande av organismen följs av depression. Lika mycket som dessa stimulantia tillfälligt piggar upp, lika stort kommer underskottet att vara på de retade organen efter att stimulansen har förlorat sin kraft. Aptiten lärs att kräva något starkare som bevarar och ökar den önskade retningen, till dess att tillfredsställandet av begären blir en vana och det finns ett oavbrutet behov av starkare stimulantia såsom tobak, vin och sprit. Ju mer man ger efter för aptiten, desto oftare kommer kraven och desto svårare blir den att kontrollera. Ju kraftlösare organismen blir, desto större blir behovet av onaturliga stimulantia. När passionen för dessa ting ökar, undertrycks viljan, så att det inte längre finns kraft att säga nej till dessa onaturliga krav.—Vittnesbörd för församlingen 3:487, 488, 1875 rätt

(428)Det enda säkra
Den enda säkra kursen är att inte röra, inte smaka, inte hantera te, kaffe, vin, tobak, opium och alkoholhaltiga drycker. Nödvändigheten för denna generations människor att kalla till sin hjälp viljans kraft, stärkt av Guds nåd, för att motstå Satans frestelser och motstå den minsta överseende av pervers aptit, är dubbelt så stor som den var flera generationer sedan. rätt

(428)Striden mellan sanningen och eftergivenheten för jaget
746. Fakta om Kora och hans sällskap, som gjorde uppror mot Mose och Aron och mot Jehova, är nedtecknade som en varning för Guds folk, särskilt dem som lever på jorden nära tidens slut. Satan har fått människor att efterlikna Koras, Datans och Abirams exempel, då de väckte uppror ibland Guds folk. De som tillåter sig själva att resa sig i opposition mot det klara vittnesbördet, blir självbedragna och tror verkligen att de på vilka Gud har lagt bördan av sitt verk har varit upphöjda över Guds folk, och att deras råd och tillrättavisningar inte har varit påkallade . De har rest sig i opposition mot det tydliga vittnesbörd som Gud vill att de skall bära när de tillrättavisar för de oförrätter som finns ibland Guds folk. De vittnesmål som bärs mot skadliga njutningar, som te, kaffe, snus och tobak, har irriterat en viss klass, eftersom det skulle förstöra deras idoler. Många har varit ett tag osäkra på om de skulle offra alla dessa skadliga saker, eller förkasta de klara vittnesmålen och ge efter för aptitens rop. De har intagit en orolig position. Det har förekommit en konflikt mellan deras övertygelse om sanningen och deras överseende med aptiten. Deras tillstånd av obeslutsamhet har gjort dem svaga, och hos många har aptiten rått Deras känsla för heliga ting har förvrängts av användningen av dessa långsamma gifter; och till slut har de bestämt sig för att låta konsekvensen bli vad den ville, de skulle inte förneka sig själva. Detta fruktansvärda beslut har genast rest en mur av separation mellan dem och dem som renar sig, såsom Gud har befallt, från all orenhet i köttet och anden, och fullkomnar helighet i Herrens fruktan. De entydiga vittnesbörden som har burits fram har legat dem i vägen och orsakat dem stor oro, och de har funnit lättnad i att kriga mot dem och sträva efter att få sig själva och andra att tro att vittnesbörden har varit osanna. De har sagt att folket har varit heligt, men det har varit tillrättavisande vittnesmål som har gjort dem illa till mods. Och när de upproriska vecklar ut sin fana, samlas alla missnöjda kring fanan, och alla andligt defekta, lama, halta och blinda, förenar sitt inflytande för att sprida och så oenighet.—Spiritual Gifts 4a:36, 37, 1864 rätt

(429)Roten till onykterheten
747. Det görs stora ansträngningar för att bekämpa alkoholismen, men mycket arbete riktas åt fel håll. Nykterhetens förkämpar bör vara uppmärksamma på de onda följder som kommer av att man använder ohälsosam mat, starka kryddor, te och kaffe. Vi önskar alla nykterhetsarbetare framgång i deras ansträngningar, men vill samtidigt uppmana dem att närmare undersöka orsakerna till det onda de kämpar emot, och försäkra sig om att de är konsekventa i sitt arbete. rätt

(429)Man måste hela tiden göra det klart för människor att en rätt balans mellan de mentala och moraliska krafterna beror till stor del på kroppens hälsotillstånd. Alla bedövande medel och onaturliga stimulerande medel som försvagar och förstör kroppen har en tendens att försvaga den intellektuella och moraliska styrkan. Omåttlighet ligger till grund för det moraliska förfall som finns i världen i dag. Genom att ge efter för en fördärvad aptit förlorar människan sin kraft att stå emot frestelser. rätt

(429)Nykterhetsarbetare har ett arbete att utföra när det gäller att undervisa människor om detta. De bör undervisa dem om att hälsan, karaktären, ja, till och med själva livet, sätts i fara om man använder stimulerande medel som retar de uttröttade krafterna till onaturlig, krampaktig aktivitet. —Hälsa för hela Människan, 334, 1905 rätt

(430)Håll ut, så repar naturen sig!
Det enda säkra när det gäller te, kaffe, tobak och alkoholhaltiga drycker, är att inte röra det, inte smaka det, och inte handskas med det. Te, kaffe och liknande drycker verkar i samma riktning som alkohol och tobak, och för en del är det lika svårt att sluta använda dem som det är för alkoholisten att sluta dricka alkohol. De som försöker att sluta med dessa stimulerande medel, kommer under en tid att känna en saknad och utstå lidanden utan dem. Men genom att hålla ut kommer de att övervinna sitt begär och inte längre känna någon saknad. Kroppen kan behöva lite tid för att återhämta sig från den misshandel den har fått stå ut med, men ge den bara en chans, så kommer den återigen att utföra sitt arbete förnämligt och väl. —Hälsa för hela Människan 387 rätt

(430)748. Satan fördärvar människosinnet och ödelägger själar genom sina listiga frestelser. Kommer vårt folk att se och lägga märke till en eftergiven, förvrängd aptits synd? Kommer de att överge te, kaffe, köttmat och all stimulerande mat och använda de medel, som annars används på dessa skadliga laster, till att sprida sanningen?… Vilken kraft har en tobaksslav att förhindra en ökande omåttlighet? Det måste bli en revolution i vår värld när det gäller tobaksfrågan innan yxan sätts till roten på trädet. Vi går frågan ännu närmare. Te och kaffe ökar kravet på starkare stimulantia såsom tobak och sprit.—Vittnesbörd för församlingen 3:569, 1875 rätt

(430)749. Om kött kan vi alla säga: Låt det vara. Och alla bör bära ett tydligt vittnesbörd mot te och kaffe och aldrig använda dem. De är narkotika, skadliga både för hjärnan och kroppens andra organ... Måtte medlemmarna i våra kyrkor förneka varje självisk aptit. Varje krona som spenderas på te, kaffe och kött är värre än bortkastad; ty dessa saker hindrar den bästa utvecklingen av de fysiska, mentala och andliga krafterna.—Brev 135, 1902 rätt

(431)En satanisk tankegång
750. En del tror att de inte kan reformera, att hälsan skulle offras om de skulle försöka att sluta att använda te, tobak och kött. Detta är Satans resonemang. Det är dessa skadliga stimulantia som förvisso undergräver konstitutionen och förbereder systemet för akuta sjukdomar, genom att försämra naturens fina maskineri och slå ned hennes befästningar uppförda mot sjukdomar och för tidigt förfall.… Användningen av onaturliga stimulantia är destruktiv för hälsan, och har ett bedövande inflytande på hjärnan, vilket gör det omöjligt att uppskatta eviga ting. De som omhuldar dessa avgudar kan inte med rätta värdera den frälsning som Kristus har utarbetat för dem genom ett liv i självförnekelse, ständigt lidande och smutskastning, och genom att slutligen ge upp Sitt eget syndfria liv för att rädda en förgänglig människa från döden.—Vittnesbörd för församlingen 1:548, 549, 1867 rätt

(431)[Verkan av te och kaffe på barn—354, 360]
[Te och kaffe på våra hälsohem—420, 424, 437, 438]
[Te, kaffe och köttmat behövs inte—805]
[Stopp för te och kaffe, m.m. visar att medarbetarna är hälsoreformatorer i praktiken—227, 717]
[Följderna av att inta te och kaffe vid middagar och kvällsmål—233]
[De som längtar efter te och kaffe behöver bli upplysta—779]
[Ingå förbund med Gud om att ge upp te, kaffe, m.m.—41]
[Te och kaffe användes ej av E. G. White—Appendix 1:18, 23]
[Någon gång använde E. G. White te som medicin—Appendix 1:18] rätt

(431)

Del 3—Spannmålssubstitut för te och kaffe

(431)752. Under vissa förhållanden kan en del personer behöva en tredje måltid. Den skall, i så fall, vara mycket lätt och bestå av mycket lättsmält mat. Smörgåskex, skorpor eller zwieback, tillsammans med frukt eller kaffeersättning gjord av sädesslag, är exempel på mat som passar bäst för kvällsmåltiden. —Hälsa för hela Människan, 321, 1905 rätt

(432)753. Jag häller i en smula kokad mjölk i mitt enkla, hemmagjorda kaffe.—Brev 73a, 1896 rätt

(432)Omåttlig användning av varma och skadliga drycker
754. Varma drycker krävs inte, förutom som ett läkemedel. Magen skadas kraftigt av en stor mängd varm mat och varm dryck. Således försvagas halsen och matsmältningsorganen, och genom dem kroppens andra organ.—Brev 14, 1901 rätt

(432)

Del 4—Cider

(432)Sedan du lämnat nykterhetsarbetet i samhället kunde du ändå varit ett gott föredöme för andra, om du hade handlat samvetsgrant enligt den heliga tro, som du bekänner. Men genom att hålla på med tillverkning av cider har ditt inflytande skadats mycket. Och vad värre är, du har orsakat att sanningen kritiserats och du har skadat din egen själ. Du har byggt upp en barriär mellan dig själv och nykterhetsarbetet. Du går inte på en rak stig,och detta får otroende att ifrågasätta dina principer. Krymplingar haltar och snubblar för din skull och går förlorade. rätt

(432)Jag kan inte förstå hur kristna människor, i ljuset av Guds lag, kan inlåta sig på tillverkning av vin och cider eller odla humle, för försäljning, med gott samvete. Dessa saker kan bli till välsignelse eller till förbannelse. Cider och vin kan buteljeras och lagras en längre tid. Används dessa ojästa finns ingen anledning att säga något emot det..... rätt

(433)Måttligt drickande bär raka spåret till dryckenskap
Det är möjligt att bli lika berusad av vin och cider som av andra, starkare drycker. Det är de s.k. alkoholsvaga dryckesvarorna som skapar den värsta formen av dryckenskap. Under inflytande av dessa mildare rusdrycker blir lidelserna onaturliga och förändringen av karaktären märks tydligare än vid bruk av andra sorters rusdrycker. Några få glas vin eller cider kan väcka smaken för starkare drycker. På så sätt läggs grunden för beroende av alkohol. För mångas vidkommande är det absolut inte tillrådligt att ha vare sig vin eller cider hemma. De har kanske ärvt en viss svaghet för stimulanser och Satan försöker ständigt fresta dem till att pröva alkoholens verkningar. Om de ger efter för frestelsen, blir det svårt för dem att sluta. Törsten kräver att bli tillfredsställd och tillgodoses till deras fördärv. Hjärnan blir förslöad och omtöcknad. Det är inte längre förnuftet som råder utan lusten får fria tyglar. Utsvävningar, osedlighet och alla sorters laster är ofta en direkt konsekvens av att vin och jäst cider har avnjutits. En kristen som älskar stimulanser och vänjer sig vid att använda dem, växer aldrig i nåden. Han fortsätter att vara sinnlig och opåverkad av det som är ädelt och gott. De djuriska lidelserna härskar över sinnets högre egenskaper. Dygd och renhet försummas rätt

(433)Måttlighetsdrickandet är den skola, där man utbildas till en drinkares karriär. Så försiktigt lockar Satan honom bort från avhållighetens fästen och så lömskt verkar vin och cider på smaken, att han utan att själv märka det följer den inslagna vägen till dryckenskap. Lusten till stimulanser vårdas. Nervsystemet störs. Satan håller sinnet i en febrig oro och det stackars offer, som upplever sig som helt tryggt, fortsätter tills alla hämningar har brutits ner och varje princip övergetts. De bästa beslut undergrävs och intressen för det eviga är för svagt för att hålla den fördärvade aptiten under förnuftets kontroll rätt

(434)Det finns en del personer som aldrig är riktigt druckna, men som alltid står under ciderns och det alkoholhaltiga vinets inflytande. Alla deras goda sinneskrafter är fördärvade och sinnet är obalanserat. Alkoholhaltig cider har en benägenhet att framkalla olika sjukdomar såsom ödem, nervryckningar, leverproblem, blodbrist i huvudet och dålig matsmältning. Genom att använda denna dryck drabbas många människor av bestående sjukdom. Somliga dör av lungsjukdom och slaganfall, som uteslutande orsakats av denna dryck. Varje väsentlig funktion är bedövad. När läkaren konstaterar leversjukdom, säger han, att om de för alltid skulle bryta med ciderflaskan, skulle förlorad livskraft återvinnas. rätt

(434)Cider väcker lusten att använda starkare drycker. Magen förlorar sin naturliga kraft (358) och det krävs något starkare för att väcka den till handling..... Vi ser den kraft som aptiten på stark dryck har över människor; vi ser hur många av alla yrken och med tunga ansvarsområden – personer med upphöjd ställning, med framstående talanger, med stora prestationer, med fina känslor, med starka nerver och med god resonemangsförmåga – offrar allt för aptitens överseende, tills de hamnar på djurens nivå; och i väldigt många fall började deras nedåtgående kurs med användningen av vin eller cider. rätt

(434)Vårt exempel skall främja hälsoreformen
Det gör mig bedrövad, när intelligenta människor som bekänner sig vara kristna påstår, att det inte är något fel att framställa vin och cider till försäljning, eftersom det inte verkar berusande, så länge det är ojäst. Jag vet, att det finns en annan sida av saken, som de inte vill se, därför att själviskheten har stängt deras ögon för de tragedier som kan bli följden av att använda dessa stimulanser..... rätt

(435)Som ett folk bekänner vi oss vara reformivrare, ljusbärare i världen, och Guds trogna vittnen för att bevaka varje tillfartsväg på vilken Satan kan komma in med sina frestelser att förvända våra böjelser. Vårt exempel och vårt inflytande måste vara en makt inom reformarbetet. Vi måste avhålla oss från varje vana som kan fördunkla samvetet och uppmuntra frestelsen. Vi får inte öppna någon dörr som kan ge Satan tillträde till våra sinnen. Vi är skapade till Guds avbilder. Om alla var på sin vakt, skulle vi inte tillåta sådana dörrar att öppnas, som sker genom det måttliga användandet av s.k. oskadliga viner och ciderdrycker, utan dryckenskapens breda väg skulle då avstängas. Vad som behövs i varje samhälle är orubbliga föresatser och en vilja att inte vidröra, inte smaka, inte befatta sig med. Då skulle nykterhetsreformationen bli stark, permanent och genomgripande..... rätt

(435)Världens Återlösare, som väl visste hur förhållandens i samhället skulle bli i de sista dagarna, sade att frosseri och dryckenskap skulle bli de vanligaste synderna i vår tid. Han sade, att så som det var i Noas dagar, skall det också bli vid tiden för Människosonens återkomst. ”De åt och drack, gifte sig och blev bortgifta, ända till den dag då Noa gick in i arken, och de visste ingenting, förrän floden kom och ryckte bort dem alla.” (Matt. 24: 38, 39) Ja, sådana skall förhållandena vara i de sista dagarna. De som tror på Jesu ord och varningar, kommer att visa den största försiktighet för att inte föra ett liv som leder dem till fördömelse. rätt

(435)Bröder, låt oss se på denna fråga i ljuset av Guds ord. Vi måste sätta in vårt föredöme och vårt inflytande helt på avhållsamhetens sida. Äpplen och druvor är Guds gåvor. De är förträffliga som hälsosamma och goda näringsmedel. Men de kan också missbrukas. Gud har redan sänt sjukdomar både på druvorna och äpplena på grund av människornas syndiga missbruk av dem. Men vi står inför världen som reformatorer. Låt oss inte ge de otrogna eller icke- troende det minsta tillfälle att klandra vår tro. Jesus sade: ”Ni är jordens salt”. ”Ni är världens ljus”. Låt oss visa, att vårt hjärta och vårt samvete står under den gudomliga nådens förvandlande inflytande och att våra liv är styrda av de rena principerna i Guds lag, även om de kräver, att vi skall ge avkall på timliga fördelar.—Vittnesbörd för församlingen 5:354-361, 1885 rätt

(436)Under mikroskopet
756. Personer som har ett nedärvt begär efter onaturliga stimulerande medel borde inte under några omständigheter ha vin, öl eller cider inom syn- eller räckhåll, för det skulle vara en ständig frestelse för dem. Det är många som betraktar äppelmust som ofarlig och har inga invändningar mot att köpa den i stora mängder. Men den håller sig söt bara under en kort tid, sedan börjar den jäsa. Den skarpa smak som den då får gör att många tycker att den smakar ännu bättre, och de vill helst inte erkänna att den har jäst och blivit alkoholhaltig. rätt

(436)Cider är skadlig för hälsan om den tillverkas på det vanliga sättet. Om människor kunde se det som mikroskopet avslöjar angående den must de köper, skulle få vara villiga att dricka den. Ofta är de som tillverkar musten för försäljning inte så noga med kvaliteten på frukten de använder, och juicen pressas ut även ur maskätna och ruttna äpplen. De som inte skulle kunna tänka sig att använda de giftiga, ruttna äpplena till något annat, dricker musten som är gjord från dem, och kallar den en lyx. Men mikroskopet visar att även när den kommer direkt från pressen är den här angenäma drycken helt olämplig att använda. rätt

(436)Man kan bli berusad lika gärna av vin, öl och cider som av starkare drycker. Dessa drycker väcker smak för de starkare dryckerna, och på det sättet lägger man grunden till alkoholvanan. Måttligt drickande är den skola som utbildar människor till en karriär som alkoholister. Men dessa svagare stimulerande medel verkar så försåtligt att offret hunnit in på alkoholistens väg redan innan han blivit uppmärksam på faran.—Hälsa för hela Människan, 284, 285, 1905 rätt

(436)

Del 5—Fruktsaft

(437)Befrämjar hälsa
758. Gör frukt till den dietartikel som skall placeras på ert bord, som skall ingå i matsedeln. Fruktjuicerna, förut bröd, skall avnjutas. God, mogen, orörd frukt är något vi bör tacka Herren för, eftersom den är nyttig för hälsan.—Brev 72, 1896 rätt

(437)[Att lägga ett rått ägg i icke jäst vin—324]
[Use of Lemon Juice by E. G. Whites bruk av citronsaft som smakförstärkning i grönsaker—522] rätt

nästa kapitel