Råd om Kosthåll och Mat kapitel 6. Från sida 117ren sida tillbaka

Olämplig kost en orsak till sjukdom

(117)Försvagning ärvs
194. Människan kom från sin Skapares hand perfekt i uppbyggnad och vacker i form. Det faktum att hon i sex tusen år har stått emot sjukdomens och brottens ständigt ökande tyngd är ett avgörande bevis för den uthållighetskraft som hon först begåvats med. Och även om personerna före Syndafloden i allmänhet hängav sig åt synd utan begränsningar, tog det mer än två tusen år innan kränkningen av naturlagarna kändes fysiskt. Hade Adam ursprungligen inte haft någon större fysisk kraft än vad människorna nu har, skulle rasen före dess ha utrotats. rätt

(117)Genom de därpå följande generationerna sedan syndafallet har tendensen varit ständigt nedåtgående. Sjukdomar har överförts från föräldrar till barn, generation efter generation. Även spädbarn i vaggan lider av åkommor orsakade av sina föräldrars synder. rätt

(117)Mose, den förste historikern, ger en klar och bestämd redogörelse för det sociala och individuella livet under de första dagarna av världens historia, men vi finner inga uppgifter om att ett spädbarn föddes blint, dövt, lytt eller efterblivet. Inte ett fall registreras av en naturlig död i spädbarnsåldern, barndomen eller tidig mandom. Dödsannonser i Första Moseboken ser ut så här: ”Adams hela ålder – den tid han levde – blev 930 år. Därefter dog han.” {Kapitel 5:5.} ”Sets hela ålder blev alltså 912 år. Därefter dog han.” {Vers 8.} Beträffande andra står det i protokollet: ”Sedan gav han upp andan och dog i en god ålder”. {Kapitel 25:8.} Det var så sällsynt att en son dog före sin far att en sådan händelse ansågs värd att noteras: ”Haran dog hos sin fader Tera”. {Kapitel 11:28.} Patriarkerna från Adam till Noa levde, med få undantag, nästan tusen år. Sedan dess har medellivslängden minskat. rätt

(117)Vid tiden för Kristi första ankomst hade släktet redan så urartat att inte bara de gamla, utan de medelålders och de unga, fördes från varje stad till Frälsaren för att bli botade från sina sjukdomar. Många slet under en tyngd av outsäglig misär. rätt

(118)Kränkningen av den fysiska lagen, med dess åtföljande lidande och för tidiga död, har förekommit så länge att dessa resultat betraktas som mänsklighetens utsedda lott; men Gud skapade inte släktet i ett så svagt tillstånd. Detta tillstånd är inte försynens verk, utan människans verk. Det har åstadkommits av felaktiga vanor – genom att bryta mot de lagar som Gud har gjort för att styra människans existens. En ständig överträdelse av naturens lagar är en ständig överträdelse av Guds lag. Hade människorna alltid varit lydig mot lagen i de tio budorden och i sina liv genomfört principerna i dessa föreskrifter, skulle sjukdomens förbannelse som nu översvämmar världen inte existera. rätt

(118)”Eller vet ni inte att er kropp är ett tempel åt den helige Ande, som bor i er och som ni har fått av Gud, och att ni inte tillhör er själva? Ni har blivit köpta och priset är betalt. Så förhärliga då Gud i er kropp!” {Första Korintierbrevet 6:19-20.} När människor väljer en kurs som i onödan förbrukar deras livskraft eller gör deras intellekt intellekt, syndar de mot Gud; de förhärligar Honom inte i sin kropp och ande, som är Hans. rätt

(118)Men trots den förolämpning som människan har visat Honom, räcker Gud fortfarande ut Sin kärlek till släktet; och Han tillåter ljus att skina, vilket gör det möjligt för människan att se att hon för att leva ett perfekt liv måste lyda de naturlagar som styr hennes väsen. Hur viktigt är det då inte att människan vandrar i detta ljus och utövar alla sina krafter, både i kropp och sinne, till Guds ära! rätt

(119)Vi befinner oss i en värld som är emot rättfärdighet, eller karaktärens renhet, och särskilt mot tillväxt i nåd. Var vi än tittar ser vi förorening och fördärv, missbildning och synd. Hur motsätter sig inte allt detta det verk som måste utföras i oss precis innan vi tar emot odödlighetens gåva! Guds utvalda måste stå obefläckade mitt i fördärvet som myllrar omkring dem i dessa sista dagar. Deras kroppar måste göras heliga, deras andar rena. Om detta verk skall kunna genomföras måste det utföras på en gång, på allvar och med förståelse. Guds Ande borde ha fullkomlig kontroll och påverka varje handling.... Människor har förorenat själens tempel, och Gud uppmanar dem att vakna upp och sträva med all sin kraft för att vinna tillbaka sin gudagivna manlighet. Ingenting annat än Guds nåd kan övertyga och omvända hjärtat; endast från honom kan sedvanans slavar få makt till att bryta bojorna som binder dem. Det är omöjligt för en människa att framställa sin kropp som ett levande offer, heligt, godtagbart för Gud, samtidigt som hon fortsätter att ägna sig åt vanor som berövar honom fysisk, mental och moralisk kraft. Återigen säger aposteln: ”anpassa er inte efter den här världen, utan låt er förvandlas genom sinnets förnyelse, så att ni kan pröva vad som är Guds vilja, det som är gott och fullkomligt och som behagar honom.” {Romarbrevet 12:2.} -[Christian Temperance and Bible Hygiene, 7-11] Counsels on Health, 19-23, 1890 rätt

(119)Medveten okunnighet om livets lagar
195. Den märkliga avsaknad av principer som kännetecknar denna generation, och som visas i deras nonchalans för livets och hälsans lagar, är förvånansvärd. Okunnighet härskar på detta område, medan ljuset lyser överallt omkring dem. Majoriteten oroar sig mest över, Vad ska jag äta? Vad ska jag dricka? Och vad ska jag klä mig med? Trots allt som sagts och skrivits om hur vi borde sköta våra kroppar är aptiten den gällande lag som styr män och kvinnor i allmänhet. rätt

(119)De moraliska krafterna är försvagade eftersom män och kvinnor inte vill leva i lydnad för hälsans lagar och göra detta viktiga ämne till en personlig plikt. Föräldrar efterlämnar sina egna förvända vanor till sin avkomma och avskyvärda sjukdomar fördärvar blodet och förslöar hjärnan. Majoriteten av män och kvinnor förblir i okunnighet om de lagar som styr deras existens och följer aptiten och lasterna på bekostnad av intellekt och moral. De verkar vilja förbli okunniga om resultatet av deras brott mot naturlagarna. De ger efter för sin förvända aptit genom att använda långsamt verkande gifter som fördärvar blodet och undergräver nervsystemets styrka, och som följd drar de på sig själva sjukdom och död. Deras vänner kallar resultatet av deras handlande för Försynens skickelse. Då förolämpar de himlen. De revolterade mot naturens lagar och fick ta straffet för att bryta mot dess lagar på detta sätt. Lidande och död härskar nu överallt, särskilt bland barn. Vilken stor skillnad mellan denna generation och de som levde under de första två årtusendena!-Vittnesbörd för församlingen 3:140, 141, 1872 rätt

(120)Den otyglade aptitens inverkan på avkomman
196. Naturen kommer att protestera mot varje överträdelse av livets lagar. Även om den uthärdar så länge den kan, kommer emellertid straffet till slut och drabbar då såväl de psykiska som de fysiska krafterna. Men det slutar inte med att bara överträdaren drabbas. Följderna av människans eftergivenhet märks hos avkomman, och således fortplantas det onda släkte efter släkte. rätt

(120)Dagens ungdom är en säker fingervisning om framtidens samhälle. De flesta älskar nöjen och vill inte arbeta. De saknar moraliskt mod till självförnekelse och till det som plikten fordrar. De har liten självbehärskning och blir upprörda av minsta anledning. Många i alla åldrar och samhällsställningar är utan principer och samvetsbetänkligheter. Med sina fåfängliga och slösaktiga vanor dras de till ett lastbart liv och fördärvar samhället, tills vår värld blir ett andra Sodom. Om begären och lidelserna behärskades av gudsfruktan och förnuft, skulle samhället visa ett helt annat ansikte. Gud har aldrig avsett att det nuvarande bedrövliga tillståndet skulle existera. Det har uppstått genom svåra överträdelser av naturens lagar.-[Christian Temperance and Bible Hygiene, 44, 45] Counsels on Health, 112, 1890 rätt

(120)Överträdda lagar – naturens och andens
197. Till många av de hemsökta som blev botade sade Jesus: ”Synda icke härefter, på det att icke något värre må vederfaras dig.” – Joh. 5:14. Därmed lärde han att sjukdom är resultat av överträdande av Guds lagar, både fysiska och andliga. Världens stora misär skulle inte existera om människorna bara ville leva i överensstämmelse med Skaparens plan. rätt

(121)Kristus hade varit det forntida Israels ledare och lärare. Han lärde dem att hälsa följer på lydnad för Guds lagar. Den store Läkaren, som botade de sjuka i Palestina, hade talat till sitt folk från molnstoden och talat om för dem vad de måste göra och vad Gud ville göra för dem. ”Om du hör Herrens, din Guds, röst och gör vad rätt är i hans ögon och lyssnar till hans bud och håller alla hans stadgar, så skall jag icke lägga på dig någon av de sjukdomar som jag lade på egyptierna, ty jag är Herren, din läkare.” – Kristus gav Israel direkta instruktioner med avseende på deras livsvanor och han försäkrade dem: ”Herren skall avvända från dig all krankhet.” – När de uppfyllde villkoren bekräftades löftet till dem. ”I hans stammar var ingen som stapplade.” rätt

(121)Denna undervisning gäller också oss. Det finns villkor som skall iakttas av alla som vill bevara hälsan. Alla bör lära sig vad dessa villkor är. Herren ser inte med välbehag på okunnighet i fråga om hans lagar, vare sig de fysiska eller de andliga. Vi skall samarbeta med Gud för att upprätta och återställa både kroppens och sinnets hälsa.-Vändpunkten, 827, 1898 rätt

(121)Självförvållat lidande
198. Människofamiljen har ådragit sig sjukdomar av olika former genom sina egna felaktiga vanor. De har inte studerat hur man lever hälsosamt, och deras överträdelse av deras väsens lagar har framkallat ett bedrövligt tillstånd. Folket har sällan känts vid den sanna orsaken till sina lidanden – sitt eget felaktiga handlande. De har ägnat sig åt överträdelse i att äta och gjort sin aptit till en gud. I alla sina vanor har de visat en hänsynslöshet i fråga om hälsa och liv; och då, som ett resultat, sjukdom har kommit över dem, har de fått sig själva till att tro att Gud varit upphovsmannen till den, när deras eget felaktiga handlande har gett det säkra resultatet.-How to Live 3:49, 1866. rätt

(122)199. Sjukdom kommer aldrig utan en orsak. Vägen förbereds och sjukdomen bjuds in genom att man inte bryr sig om att följa hälsolagarna. Många lider på grund av sina föräldrars överträdelser. Även om de inte är ansvariga för vad föräldrarna har gjort, är det ändå deras skyldighet att ta reda på vad som är överträdelse av hälsolagarna och vad som inte är det. De borde undvika att följa sina föräldrars dåliga vanor, och skaffa sig ett bättre utgångsläge genom att leva hälsosamt. rätt

(122)Men de flesta lider på grund av sitt eget handlingssätt. De bryr sig inte om hälsoprinciperna när det gäller mat, dryck, kläder och arbete. Deras överträdelse av naturens lagar har sina säkra följder, och när sjukdom kommer över dem är det många som inte ger den verkliga orsaken skulden för deras lidanden, utan klagar på Gud på grund av sina plågor. Men Gud är inte ansvarig för det lidande som kommer på grund av att man inte bryr sig om naturlagarna. . . . Omåttligt ätande är ofta orsaken till sjukdom, och vad kroppen då mest behöver är att bli befriad från den onödiga börda den fått. - Hälsa för hela Människan, 199, 200, 1905[Föräldrar sår frön av sjukdom och död-635]
[Det oundvikliga straffet-11, 29, 30, 221, 227, 228, 250, 251, 294] rätt

(122)Sjukdom följer på eftergivenhet för aptiten
200. Många människor drar på sig sjukdom genom att ge efter för sin njutningslystnad. De har inte levt i överensstämmelse med naturens lagar eller enligt principerna för ett moraliskt rent liv. Andra har inte brytt sig om hälsolagarna när det gäller mat, dryck, kläder eller arbete.-Hälsa för hela Människan, 193, 1905 rätt

(122)201. Sinnet slits inte ut eller bryts ned så ofta på grund av flitigt arbete och hårda studier, som på grund av att man äter olämplig mat vid olämpliga tider, och av oförsiktig ouppmärksamhet för hälsans lagar.... Flitiga studier är inte den viktigaste orsaken till nedbrytningen av mentala krafter. Den främsta orsaken är felaktig kost, oregelbundna måltider och brist på fysisk träning. Oregelbundna timmar för att äta och sova sänker hjärnans krafter.-The Youth's Instructor, den 31. Maj, 1894 rätt

(123)202. Många lider och många avlider på grund av bristande kontroll över aptiten. De ger efter för de smaker de vant sig vid, trots att dessa skadar dem. Därigenom försvagar de sina matsmältningsorgan och skadar förmågan att ta upp den näring, som skulle uppehålla livet. Genom detta ådrar de sig akuta sjukdomar, som alltför ofta slutar med döden. Kroppens ömtåliga organ slits ofta ut genom självförstörande vanor hos dem som borde veta bättre. rätt

(123)Församlingarna borde vara trofasta och uppriktiga mot det ljus som Gud har gett dem. Varje enskild medlem i församlingen borde låta förnuftet råda och lägga band på sin aptit. -Vittnesbörd för församlingen 6:372, 373, 1900 rätt

(123)[Sjukdomar på grund av bristfällig kost är svåra att bota-315]
[Effekten av felaktigt ätande på humöret och stämningen i hemmet-234]
[Effekter av misstagna reformer-316] rätt

(123)Så röjs vägen till fylleri
203. Begäret efter berusningsmedel börjar ofta i hemmet. Genom att man använder fet, ohälsosam mat försvagas matsmältningsorganen, och ett begär skapas efter mat som är ännu mer stimulerande. På det sättet fostras smaklökarna att hela tiden kräva något starkare. Begäret efter stimulerande medel gör sig oftare påmint och blir svårare och svårare att stå emot. Kroppen blir mer eller mindre fylld med gifter, och ju svagare den blir, desto starkare blir begäret efter stimulerande medel. Ett steg i fel riktning förbereder vägen för ett annat. Många som aldrig skulle sätta vin eller sprit på sitt bord fyller det med mat som skapar en sådan törst efter starka drycker att det nästan är omöjligt att stå emot frestelsen. Felaktiga mat och dryckesvanor förstör hälsan och bereder vägen för dryckenskap.-Hälsa för hela Människan, 286, 1905 rätt

(123)Felaktigt kosthåll ger leversjukdom
204. Senaste sabbat, när jag talade till församlingen, såg jag tydligt framför mig era bleka ansikten. Jag kände igen er, för jag såg er sådana som ni hade blivit uppenbarade för mig. Jag såg hur det står till med er hälsa och jag såg de sjukdomar som ni har lidit av så länge. Det visades mig att ni inte har levt efter hälsoprinciperna. Ni har en osund aptit och ni har tillfredsställt er smak på magens bekostnad. Ni har ätit mat som inte kan ge gott blod. Och detta har inneburit en alltför stark belastning på levern, därför att matsmältningsorganen har blivit överansträngda. Ni har båda två en sjuklig lever. Hälsoreformen skulle bli till stor välsignelse för er, om ni bara ville genomföra den. Det har ni emellertid misslyckats med att göra. Ni har en sjuklig aptit och eftersom ni inte uppskattar en vanlig, enkel diet, sammansatt av osiktat vetemjöl, grönsaker och frukt som lagats utan kryddor eller fett, överträder ni hela tiden de lagar som Gud väl har förankrat i er organism. Så länge ni gör detta, måste ni lida straffen för överträdelsen. Varje överträdelse har nämligen sitt bestämda straff. Trots detta är ni förvånade över er dåliga hälsa. . . . . Var så säkra: Gud kommer inte att göra ett mirakel för att rädda er från resultatet av ert eget handlande....-Vittnesbörd för församlingen 2:67-70, 1868 rätt

(124)Överdådiga maträtter och febersjukdomar
Det finns ingen behandling som kan befria er från era nuvarande svårigheter medan ni äter och dricker som ni gör. Ni kan göra det för er själva, vilket den mest erfarne läkare aldrig kan göra. Reglera er kost. För att tillfredsställa smaken utsätter ni ofta matsmältningsorganen för hård ansträngning genom att få i magen mat som inte är den mest hälsosamma, och ibland i omåttliga mängder. Detta tröttar ut magen och lämpar sig inte för mottagning av även de mest hälsosamma livsmedel. Ni håller era magar ständigt försvagade på grund av era felaktiga matvanor. Er mat är för överdådig. Den är inte tillagad på ett enkelt, naturligt sätt, utan är totalt olämpligt för magen, genom att ni har förberett den för att passa er smak. Naturen blir belastad och strävar efter att motstå era ansträngningar att förlama henne. Frossa och feber är resultatet av dessa försök att bli av med bördan ni lägger på henne. Ni måste lida av naturens överträdda lagar. Gud har upprättat lagar i ert system som ni inte kan bryta mot utan att lida straffet. Ni har konsulterat smaken utan hänsyn till hälsan. Ni har vidtagit några förändringar, men har bara tagit de första stegen i reformen av kosten. Gud kräver av oss återhållsamhet i allt. ”Om ni äter eller dricker eller vad ni än gör, så gör allt till Guds ära.” {Första Korintierbrevet 10:31.} rätt

(125)Skyll inte på försynen
Av alla familjer jag är bekant med behöver ingen nytta av hälsoreformen mer än er. Ni stönar under smärtor och utmattning som ni inte kan redogöra för, och ni försöker att underkasta dig med så gott humör som ni kan, och tänker att lidande är er lott, och försynen har sålunda förordnat det. Om era ögon kunde öppnas och ni kunde se de steg som har tagits under er livstid för att gå rakt in i ert nuvarande tillstånd av dålig hälsa, skulle ni bli förvånade över er blindhet, då ni inte såg det verkliga tillståndet i fallet tidigare. Ni har skapat onaturlig aptit och får inte hälften av den njutning av maten som ni skulle göra om ni inte hade använt aptiten felaktigt. Ni har förvrängt naturen och har lidit av konsekvenserna, och smärtsamt har det varit. rätt

(125)Priset för en ”god måltid”
Naturen uthärdar övergrepp så länge hon kan utan att göra motstånd; därpå vaknar hon sig och gör en mäktig ansträngning för att befria sig från de belastningar och onda behandlingar hon har lidit. Sedan kommer huvudvärk, frossa, feber, nervositet, förlamning och annat eländen som är för många för att nämnas. Ett felaktigt sätt att äta eller dricka förstör hälsan och med det livets sötma. Åh, hur många gånger har du köpt vad du kallade en god måltid på bekostnad av ett febrigt system, aptitlöshet och förlust av sömn! Oförmåga att njuta av mat, en sömnlös natt, timmar av lidande, allt för en måltid där smaken tillfredsställdes! rätt

(125)Tusentals har ägnat sig åt sin perversa aptit, har ätit en god måltid, som de kallade det för, och som följd har de fått feber eller någon annan akut sjukdom och en säker död. Det var ett nöje köpt till en enorm kostnad. Ändå har många gjort detta, och dessa självmördare har hyllats av sina vänner och pastorn och menats ha förts direkt till himmelen vid sin död. Vilken tanke! Frossare i himlen! Nej, nej; sådana kommer aldrig att gå in genom pärlportarna till Guds gyllene stad. Sådana kommer aldrig att upphöjas till Jesu högra hand, den dyrbare Frälsaren, den lidande mannen från Golgata, vars liv var ett ständigt självförnekande och uppoffring. Det finns en plats utsedd för alla sådana ibland de ovärdiga, som inte kan ha någon del i det bättre livet, det odödliga arvet. rätt

(126)Effekten av felaktigt ätande på dispositionen
205. Många förstör sinnelaget genom att äta felaktigt. Vi bör vara lika noga med att dra lärdomar av hälsoreformen som vi är att ha våra studier perfekt förberedda; för de vanor som vi antar i denna riktning hjälper till att forma våra karaktärer för det framtida livet. Det är möjligt för en att förstöra sin andliga upplevelse genom ett dåligt bruk av magen.-Brev 274, 1908 rätt

(126)Vädjanden om bättring
206. Om man har gett efter för sin aptit och levt med felaktiga kostvanor, borde man inte vänta med att förändra dem. Om man har fått matsmältningsbesvär på grund av att man misshandlat magen, borde man göra allvarliga ansträngningar för att bevara den livskraft som ännu finns kvar, genom att undanröja allt som skulle orsaka en överbelasting. Magen kanske aldrig kan bli helt återställd efter att ha misshandlats en lång tid, men lämpliga kostvanor kan förhindra ytterligare försvagning, och många kommer att bli återställda mer eller mindre fullständigt. Det är inte lätt att sätta upp regler som kommer att passa i varje enskilt fall, men om man håller sig till de rätta principerna när det gäller kosten kan man göra stora förbättringar, och den som lagar maten behöver inte hela tiden anstränga sig för att fresta aptiten. rätt

(126)Återhållsamhet när det gäller kosten blir belönad med mental och moralisk styrka, och blir också en hjälp när det gäller att behärska lidelserna. -Hälsa för hela Människan, 308, 1905 rätt

(126)207. När vi väljer mat borde vi välja den mat som bäst förser kroppen med de ämnen den behöver. I detta val är inte smaken en pålitlig vägledare, för den har blivit fördärvad på grund av dåliga matvanor. Ofta kräver våra smaklökar mat som skadar hälsan och försvagar oss i stället för att ge oss kraft. Vi kan inte tryggt låta samhällets seder och bruk leda oss. Den sjukdom och det lidande som finns överallt är till stor del orsakade av allmänt utbredda, felaktiga kostvanor. -Hälsa för hela Människan, 295, 1905 rätt

(127)208. Först när vi förstår principerna för ett sunt levnadssätt kan vi bli fullt medvetna om de skador som följer med en felaktig kost. När någon har insett sitt misstag och har mod att ändra sina vanor kommer han att finna att reformen kräver kamp och stor uthållighet. Men när han väl har försäkrat sig om riktiga vanor, kommer han att inse att ätandet av mat som han tidigare betraktade som oskadlig, långsamt men säkert lade grunden till dålig matsmältning och andra sjukdomar. -Vittnesbörd för församlingen 9:160, 1909 rätt

(127)209. Gud kräver oavbruten framgång av sitt folk. Vi behöver lära oss att tillfredsställande av aptiten är det största hindret för andlig utveckling och själens helgande. Trots att vi bekänner oss till hälsoreformen äter många av oss sådant som inte är lämpligt. Eftergift för aptiten är den främsta orsaken till kroppslig och andlig svaghet och ligger till stor del till grund för svaghet och en för tidig död. Den som strävar efter att tillägna sig Andens renhet måste tänka på att det finns kraft i Kristus för att kontrollera aptiten. -Vittnesbörd för församlingen 9:156, 1909 rätt

(127)[Att äta för mycket en orsak till sjukdom: se Sektion VII, ”Överdrivet ätande” och Sektion VIII, ”Kontroll över aptiten”]
[Relation mellan köttdiet och sjukdom-668-677, 689, 690, 691, 692, 713, 722]
[Sjukdom orsakad av användning av te och kaffe-734, 736, 737, 741] rätt

nästa kapitel