Review and Herald d. 13. juni 1899

tillbaka

Sjukdom och dess orsaker

Män och kvinnor som bekänner sig vara Kristi efterföljare är ofta slavar under modet och en frossande aptit. Förberedelse för fashionabla sammankomster, tid och styrka, som bör ägnas åt högre och ädlare syften, spenderas på att laga en mängd olika ohälsosamma rätter. Eftersom detta är mode, ådrar sig många som är fattiga och beroende av sitt dagliga arbete omkostnader på grund av att de bereder olika sorters rikhaltiga kakor, konserver, pajer och en mängd moderiktiga livsmedel för besökare, som bara skadar dem som äter dem. Samtidigt behövs det förbrukade beloppet för att köpa kläder till dem själva och deras barn. Tiden upptagen med att laga mat för att tillfredsställa smaken på bekostnad av magen, bör ägnas åt den moraliska och religiösa undervisningen av barnen.

Fashionabla besök görs till tillfällen till frosseri. Skadliga livsmedel och drycker intas i sådan utsträckning att de i hög grad belastar matsmältningsorganen. De vitala krafterna inkallas till onödiga handlingar vid upptaget härav, vilket framkallar utmattning och i hög grad stör blodets cirkulation; och som ett resultat känns brist på vital energi i hela systemet. Välsignelserna som kan bli resultatet av sociala besök går ofta förlorade av den anledningen att husmor, i stället för att dra nytta av konversation, sliter över spishällen och förbereder en mängd olika rätter som Du kan njuta av. Kristna män och kvinnor bör aldrig tillåta sitt inflytande att följa en sådan kurs genom att äta av de godsaker som sålunda tillagas. Låt dem förstå att Ditt syfte med att besöka dem inte är att skämma bort aptiten, utan att umgänget och utbytet av tankar och känslor kan vara en ömsesidig välsignelse. Samtalet bör vara av den upphöjda, förädlande karaktär som efteråt kan komma att påminnas med känslor av högsta tillfredsställelse.

De som tar emot besökare bör bjuda på nyttig, näringsrik mat från frukt, spannmål och grönsaker, tillagad på ett enkelt och smakfullt sätt. Sådan matlagning kräver litet extra arbete eller kostnader, och om dessa rätter intas i måttliga mängder, skadas ingen. Om världsligt sinnade väljer att offra tid, pengar och hälsa på att tillfredsställa aptiten, låt dem göra det och sona straffet för brott mot hälsolagarna; men kristna borde inta sin ståndpunkt i fråga om dessa saker och utöva sitt inflytande i rätt riktning. De kan göra mycket för att reformera dessa moderiktiga, hälso- och själsförstörande seder.

Många ägnar sig åt den skadliga vanan att äta strax före sömntimmarna. De kan ha intagit tre vanliga måltider; men eftersom de erfar en känsla av matthet, som om de vore hungriga, intar de kvällsvard eller en fjärde måltid. Genom att ägna sig åt detta felaktiga bruk har det blivit till en vana, och de känner sig som om de inte kunde sova utan att inta ett extra kvällsmål innan de går och lägger sig. I många fall beror orsaken till denna matthet på att matsmältningsorganen redan har blivit alltför hårt belastade under dagen genom att göra sig av med ohälsosam mat som tvingats på magen för ofta och i för stora mängder. Matsmältningsorganen som sålunda beskattas blir trötta och behöver en period av hel vila från arbetet för att återvinna sin uttömda energi. En andra måltid bör aldrig ätas förrän magen har hunnit vila från arbetet med att smälta den föregående måltiden. Om en tredje måltid alls förekommer, bör den vara lätt och ske flera timmar innan Du går och lägger Dig.

Men hos många kan den stackars trötta magen klaga på trötthet förgäves. Mer mat tvingas på den, vilket sätter matsmältningsorganen i rörelse igen för att utföra samma upptagningsarbete under sömnens timmar. Sömnen hos sådana störs i allmänhet av obehagliga drömmar, och på morgonen vaknar de icke fräscha. Det förekommer en känsla av svaghet och aptitlöshet. En brist på energi märks i hela systemet. På kort tid blir matsmältningsorganen utslitna; ty de har inte haft tid att vila. Dessa blir eländiga maglidande, och undrar vad som har gjort dem till sådana. Orsaken har gett det säkra resultatet. Om denna praxis fortsätter under lång tid, kommer hälsan att bli allvarligt försämrad. Blodet blir orent, hyn blek och utslag förekommer ofta. Man hör talrika klagomål från sådana om frekventa smärtor och ömhet i magtrakten; och medan de utför arbete blir magen så trött att de är tvungna att sluta att arbeta och vila. De tycks ha svårt att ta hänsyn till detta tillstånd; för i övrigt är de tydligen friska.

De som byter från tre måltider om dagen till två kommer till en början att besväras mer eller mindre av svaghet, särskilt vid tidpunkten för sitt tredje mål. Men om de håller ut en kort tid försvinner denna svaghet.

Magen, när vi ligger ned för att vila, bör ha sitt arbete gjort, så att den kan njuta av vila, liksom andra delar av kroppen får. Matsmältningsarbetet bör inte pågå under någon period av sovtimmarna. Efter att magen, som varit överbelastad, har utfört sin uppgift blir den utmattad, vilket orsakar svaghetskänslor. Här blir många vilseledda och tror att det är bristen på mat som framkallar sådana känslor; och utan att ge magen tid att vila, intar de mer mat, vilket tillfälligt avlägsnar förnimmelsen av svaghet. Och ju mera aptiten tillfredsställs, desto häftigare blir ropen på ytterligare föda. Denna svaghet är i allmänhet resultatet av att man äter kött och äter ofta och för mycket. Magen blir trött av att ständigt hållas i gång, för att ta hand om den inte mest hälsosamma föda. Eftersom de inte har tid för vila, blir matsmältningsorganen försvagade, därav känslan av trötthet och önskan om att äta ofta. Botemedlet härför är att äta mindre ofta och mindre generöst och nöja sig med vanlig, enkel mat, äta två gånger eller högst tre gånger om dagen. Magen måste ha sina regelbundna perioder för arbete och vila; att äta oregelbundet och mellan måltiderna är därför ett ytterst skadligt brott mot hälsolagarna. Med regelbundna vanor och ordentlig mat kommer magen gradvis att återhämta sig.

Eftersom det har gått mode i detta, trängs i harmoni med en sjuklig aptit överdådiga kakor, pajer och puddingar, liksom varje annan skadlig sak, ned i magen. Bordet måste svämma över av många olika sorters mat, annars kan den depraverade aptiten inte tillfredsställas. På morgonen har dessa slavar av aptiten ofta oren andedräkt och skrovlig tunga. De saknar god hälsa och undrar varför de lider av smärtor, huvudvärk och olika sjukdomar. Orsaken har medfört de oundvikliga följderna.

För att bevara hälsan är måttfullhet i allt nödvändig, måttfullhet i arbete, måttfullhet i mat och dryck.

Många är så hängivna frossare att de inte ändrar sätt på några villkors vis, utan fortsätter på den inslagna vägen. De skulle hellre offra hälsan och dö i förtid än att hålla tillbaka den omåttliga aptiten. Och det finns många som är okunniga om förhållandet mellan deras mat och dryck och hälsan. Skulle sådana bli upplysta, skulle de kunna säkra moraliskt mod för att neka aptiten och äta mer sparsamt av den mat ensam som är hälsosam, och genom sitt eget handlingssätt bespara sig en stor mängd lidande.

Ansträngningar bör göras för att noggrant bevara den kvarvarande styrkan hos de vitala krafterna, genom att ta bort varje överbelastningsbörda. Magen kanske aldrig återhämtar sig helt, men en ordentlig diet kommer att skydda den mot ytterligare svaghet; och många personer kommer att återhämta sig mer eller mindre, om de inte har gått väldigt långt i frossandets självmord.

De som tillåter sig själva att bli slavar under en sjuklig aptit, går ofta ändå längre och förnedrar sig själva genom att hänge sig åt sina fördärvliga lidelser, som har blivit väckta av otyglat ätande och drickande. De ger sina förödande passioner lösa tyglar, tills hälsa och intellekt lider allvarligt. Resonemangsförmågan blir i hög grad förstörd av onda vanor.

Jag har undrat över att jordens invånare inte förintades, som folket i Sodom och Gomorra. Jag har sett skäl nog för det nuvarande tillståndet av degeneration och dödlighet i världen. Blind passion styr förnuftet, och varje hög tanke hos många offras åt lusten.

Det första stora onda var måttlöshet i mat och dryck. Män och kvinnor har gjort sig till slavar under aptiten.