Because the avenues to the soul have been closed by the tyrant Prejudice, many are ignorant of the principles of healthful living. Good service can be done by teaching the people how to prepare healthful food. This line of work is as essential as any that can be taken up. More cooking schools should be established, and some should labor from house to house, giving instruction in the art of cooking wholesome foods. Many, many will be rescued from physical, mental, and moral degeneracy through the influence of health reform. These principles will commend themselves to those who are seeking for light; and such will advance from this to receive the full truth for this time.

Eftersom tyrannen fordom har stængt døren til mangen en sjæl er disse uvidende om de principper, som vedrører sund levemåde. Vi kan yde folk store tjenester ved at lære dem, hvorledes de skal tillave sund føde. Denne gren af arbejdet er fuldt så nødvendig, som nogen anden gren, vi kan tage fat på. Der burde oprettes flere kogeskoler, og vi burde arbejde fra hjem til hjem og give undervisning i den kunst at lave sund mad. Mange, mange vil blive helbredet fra fysisk, mental og moralsk svækkelse ved hjælp af sundhedsreformen. Disse principper vil anbefale sig selv til dem som søger efter lyset, og disse vil vokse til at modtage denne tids sandhed til fulde.