Review and Herald 29/07 1884

En pligt at bevare sundheden

Mange gør fejl med at drikke kold vand til deres måltider. Vand formindsker spytproduktionen når man spiser mad; og jo koldere vandet er, des større skade for maven. Drikkes der isvand eller islemonade til måltiderne, vil fordøjelsen standses, indtil kropssystemet har fået varme nok til at maven kan begynde sit arbejde igen. Varme drikke svækker; og udover det, vil dem der føjer sig i denne vane, blive slaver af det. Maden må ikke skyldes ned; der er ikke brug for at drikke til måltiderne. Spis langsomt, og lad spyttet blive blandet op med maden. Jo mere flydende der tages i maven, sammen med måltiderne, des vanskeligere er det for maden at blive fordøjet; for væsken må først absorberes. Spis ikke så meget salt, opgiv henkogt saltlage, hold brændende og krydret mad væk fra din mave, spis frugter til dine måltider, og irritationen der kræver meget at drikke vil ophøre. Men hvis tørsten alligevel skulle melde sig, er det bedst at drikke rent, klart vand en stund efter måltidet eller lidt før måltidet. Det er alt, hvad naturen kræver. Drik aldrig te, kaffe, øl, vin eller andre stærke drikke. Vand er den bedst mulige væske til at rense vævene.

Sætning:
- skal ændres til:
navn og/eller e-mail:

Oversætterens indentitet er ikke nævnt her. Ændringen foretages efter vurdering.