q) Skulle det icke vara en god sak, om man allmänt sökte lägga bort köttföda? Huru kunna de, som sträva efter renhet, förädling och "helighet för att vinna gemenskap med himmelska väsen, fortsätta att använda en för både kropp och själ skadlig föda? Huru kunna de beröva Guds skapade varelser livet för att själva använda köttet samen läckerhet? Låt oss hellre återvända till den hälsosamma och välsmakande föda, som anvisades människan i begynnelsen! Och må vi och våra barn öva barmhärtighet mot de stumma varelser, som Gud skapat och över vilka han givit oss herravälde! - I den store Läkarens fotspår, s.334.