Det var ett fall i Montcalm Land, Michigan, som jag vill hänvisa till. Personen var inte någon ädelt sinnad, osjälvisk människa. Han var 183 cm lång och såg ståtlig ut. Jag blev kallad till honom därför att han var sjuk. Jag hade nyligen talat med honom om hans livsstil. ”Jag kan inte uthärda utseendet av dina ögon”, sade jag. Han åt mycket socker. Jag frågade honom varför han gjorde det. Han sade att han hade slutat äta kött och visste inte vad han annars skulle äta om han inte skulle äta socker. Hans kost gjorde honom inte mätt, helt enkelt därför att hans hustru inte visste hur man skulle laga mat. Några av er skickar era nästan vuxna döttrar till skolan för att studera vetenskap innan de vet hur man lagar mat, trots att detta borde vara det allra viktigaste. Här var en kvinna som inte visste hur man lagar mat. Hon hade inte lärt sig hur man lagar hälsosam mat. Hustrun och modern hade inte tillräckliga kunskaper i denna viktiga del av sin utbildning och till följd av detta blev det dåligt tillredd mat som inte förmådde täcka kroppens behov. Socker åts (370) i överdriven mängd, vilket försätter hela organismen i ett sjukligt tillstånd. Mannens liv offrades i onödan på grund av dålig mat. Då jag besökte den sjuke mannen försökte jag att tala om för dem så gott jag kunde hur man skulle lyckas och snart började han långsamt bli bättre. Han började emellertid oklokt nog att använda sina krafter igen innan han klarade av det, åt litet grand av den mat som inte hade rätt kvalitet och blev kraftlös på nytt. Den här gången fanns det ingen hjälp för honom. Hans kropp verkade vara en levande förruttnad massa. Han avled som offer för dålig mat. Han försökte att få socker att ersätta god mat och alltsammans blev bara värre av det.